この商品は、岐阜県産の『タマイズミ』小麦粉を使用しています。更に弊社の地元神戸町が県内生産量No.1の小松菜も配合しており、町の特産品として【ごうどブランド】に認定されています。 お麩は、昔からおみそ汁や、すまし汁の具材として使用されてきました。 汁ものの具材として以外に、水で戻したやきふを絞ってから調味酢を加えた「やきふの酢の物」等がおすすめです。 原材料がすべて植物性で、高タンパク・低脂肪な健康食品でもあります。 【原材料】 小麦粉(岐阜県産)、グルテン(小麦蛋白)、 小松菜(神戸町産) 【内容量】 30ｇ 【賞味期限】 製造日より1年 【保存方法】 直射日光、高温をさけて保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がりください。 栄養成分（100g当たり） エネルギー：378kcal　たんぱく質：26.8g　脂質：0.0g 炭水化物：67.7g　食塩相当量：0.0g (推定値)